とうかい かつひさ

東海 勝久

14期 ものづくり・商業・サービス業コース

株式会社IMATO

代表取締役

富山県射水市本町3-1-6

https://imato.jp/

imizukaijoukankou_at_gmail.com

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「新鮮な海の幸を、より美味しく、より長く、いつでも食べられるように。」
IMATOはその思いで日々商品開発を進めています。
IMATOには、⾧い間、漁業に携わった経験と技術があるからこそ手に入れられる素材があります。そこに独自の加工を行う事で、長期保存可能であるにもかかわらず、鮮魚を料理するにも勝るとも劣らない味を生み出せる商品を提供します。
少しずつ評価していただける方は増えており、県外の料理人からも注文が入るようになりました。今後もその輪を広げ、富山湾・内川沿いから日本全国へ成長・発展していきたいと考えます。
是非皆様には、IMATOの商品を手に取って頂き、率直な意見をお聞かせいただければ有難いです。
よろしくお願いします。